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上海酒吧的主旋律,归纳下来就四个字

发布时间:2023-06-21 11:44:18   浏览:198

依笔者之见,上海酒吧的主旋律,归纳下来就是这四个字:开店、关店。

2023的上半年,上海又开了很多新的酒吧。只是,以前不管怎么说,很多店的名字都还能记住,现在的情况是,或许是为了避免重复,或者是为了独树一帜,很多店的名字起得都有点“稀奇古怪”,而当玩家终于记住了一家新店的名字后,突然,这家店就悄无声息地关闭了。


从宏观角度看,毫不夸张地说,魔都酒吧行业的“盛景”,在现在的大环境下是及其难得的。对比餐饮行业,现在新开的饭店其实是不多的,但因为经营不下去而关门的饭店则很多。上海的酒吧关门也很多,但新开的店却是同样的多,或者还更多一点,这表明,看好上海夜生活的投资者还是比较多的,毕竟,上海的夜生活是魔都的一大标签。

现在的上海,差不多每周都会有新的酒吧登场,有时还不止一家,需说明的是,这里所说的酒吧是指有一定规模的类似CLUB的酒吧,其标志是这些店大都有自己的官方公众号,有自己的品牌部,都宣称拥有自己独特的“酒吧文化”。

但真正能生存下来的却很少,而像“SALLA上海”这种开了一个星期就关门并闹出欠薪风波的堪称极品,一大半则是开不满2个月就闭店了,能超过3个月的都算成功的了,类似ONECLASS、24EVER,曾火了二三个月,但随后就突然关掉了,让人摸不着头脑。

老牌一线品牌中的AKOMA、MASS都是今年上半年“阵亡”的,松江最大的电音场F1也在上个月突然关门,据说员工的反应比较激烈,另外,作为上海这二年最大规模的电音场,在挣扎了数月后,昨晚WM终于落幕。

但无需担心,一批店倒下去,另外一批店就会站起来,用一个可能不太恰当的比喻,上海的酒吧绝对是“野火烧不尽,春风吹又生”。

如此的开店关店速度,我相信在全国唯独只有上海才配“拥有”,个中原因,细究下来的话有很多。。。。。。

你不能说上海的夜生活不丰富,更不能说上海的酒吧不发达,但如果我说上海的酒吧并没有变得更好玩,相信反对的人不会很多,毕竟,如果真的很好玩,玩酒吧的人就会越来越多,上海酒吧也就不会如此频繁地更迭。

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